这种东西多吃也会升血压，建议少吃！-易爱健康

作者：yiai2022-05-13 13:36 点赞收藏热度：145

我们都知道

盐吃多了会增加钠的摄入

进而导致血压升高

但你知道“糖”摄入过多

也会对血压产生影响吗

如今，没有什么烦恼是一顿甜食解决不了的，如果实在不行，那就两顿。虽然糖可以给我们带来快乐，但无论是为了控制体重和血糖，还是为了控制血压，我们都应该远离一种糖——「游离糖」（Free sugar）。

什么是游离糖

游离糖又可以叫做添加糖，主要包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖、双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。

游离糖，来自美食的甜蜜诱惑

其实完整水果中的糖并不属于游离糖，主要是由于其中的果糖被一层厚厚的细胞壁包裹。然而很多人为了追求口感，将其炸成果汁，这样细胞壁就会被破坏，游离糖也会被释放出来，因此，我们常喝的鲜榨果汁中的糖就属于游离糖。

游离糖，高血压的隐形推手

游离糖最大的危害在于其极易被人体吸收，且不易产生饱腹感，还能使人心情愉悦，很容易摄入过量。

当过量的糖摄入人体后，会使心跳加快，血管收缩，导致人体水和钠的排量减少，血容量增加，血压升高。

游离糖，多吃还易诱发脑卒中

过量摄入糖分，会使血糖快速上升，进而增加胰岛素负担, 导致患糖尿病。当血糖持续偏高时就会损伤人体头颅动静脉的内壁，造成内壁变窄，血管硬化，血流量受到影响，长期下去大脑就会缺血、缺氧，很容易诱发脑卒中。

时刻小心，食物中的游离糖

其实对于广泛的食谱来说，游离糖或多或少几乎无处不在，糖也是我们的烹饪中不可或缺的调味剂。对于无法避免的游离糖，然而我们可以通过以下方法减少其摄入：

1、查看食物标签

日常生活中养成查看食物营养成分表和配料表的习惯，当营养成分中的糖被单独列出时，或配料表中的糖分排名靠前时，此时就要少食用。

2、烹饪时少放糖

有人在烹饪时喜欢加糖提鲜，也有人在喝粥或豆浆时喜欢多糖，这些行为都会增加糖的摄入。建议烹饪时减少做偏甜的食物，并养成低糖的饮食习惯。

3、食用水果替代果汁

新鲜的水果富含膳食纤维，能够增加饱腹感，且由于细胞壁的存在，水果中内在糖的消化、吸收速率会比游离糖慢很多。一旦被炸成果汁后，就会释放出大量的游离糖，因此建议用吃水果来代替喝果汁。

糖一直被认为是甜蜜的象征

甜食也总能治愈忧伤的心情

但是美食也不能过量食用

浅尝即止才能更让人回味

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